鸚嘴豆炒豬肉

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材料:豆類(先泡一晚上),肉(隨便醃10分鐘) 蒜頭 鹽 胡椒 紅椒粉 番茄
做法:豆子水倒掉,入電鍋蒸熟
        蒜頭爆香,加肉,豆子炒一下
       加入番茄炒(會出汁)水分收乾
       灑鹽 胡椒 紅椒粉(或其他調味料)調味