123可麗餅

1杯牛奶250克
2顆雞蛋120克
3分之1杯中筋麵粉
一小撮鹽

作法：攪拌器攪30秒靜置30分鐘
平底鍋中溫加熱30秒
迅速抹油迅速用紙巾擦掉
每次煎到要擦到沒屑
冒汽泡邊緣褐色 翻面再煎30秒完成